Te recomendamos el consumo de alimento vivo al comienzo de la comida

Te recomendamos el consumo de alimento vivo al comienzo de la comida

Como podrás comprobar a continuación, comer alimento vivo al iniciar la comida es muy beneficioso:

  • Aporta enzimas digestivas, que facilitan la digestión de otros alimentos más densos como las proteínas, hidratos de carbono y grasas. Las enzimas digestivas están presentes únicamente en los alimentos vivos.
  • Evita la leucocitosis digestiva, hecho descubierto por el Dr. Kouchakoff, estado de inflamación que se produce en el intestino al comenzar la comida con alimentos cocinados. El sistema inmunológico se ve obligado a echar mano de los leucocitos al entrar en el cuerpo productos ajenos a la fisiología humana.
  • Produce sensación de saciedad más intensa que la que se obtiene al ingerir alimentos cocinados más ricos en calorías. Es un efecto  muy interesante en la dieta de las personas que quieren reducir o mantener el peso.

Si añades germinados a tu ensalada potenciarás mucho más los efectos positivos comentados.

¡Come alimento vivo! ;-)

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3 Respuestas a “3 ventajas de la ensalada al comienzo de la comida”

  1. [...] aconsejamos su consumo con ensalada, como primer plato. Comer alimento vivo al inicio de las comidas es muy recomendable y ayuda al proceso [...]

  2. [...] mejor forma de aprovechar las propiedades de las verduras y hortalizas es consumirlas crudas, en ensalada, ya que es un alimento vivo.  Si ya de por si en la actualidad las verduras y [...]

  3. [...] Zanahoria: Alimento vegetal más rico en beta-caroteno (100 g. de zanahoria aportan casi el triple de la cantidad diaria recomendada de provitamina A. Es recomendable consumir zanahoria todos los días, con la ensalada. [...]

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