El tomate (solanum lycopersicum) es otro de los considerados “alimento medicina”. Personalmente me encanta en ensalada y también triturado para acompañar a pastas y hamburguesas o salchichas vegetales (soja, trigo, etc.). Es un excelente antioxidante y antienvejecimiento (gracias al licopeno que contiene). Siempre he tenido suerte porque mis abuelos han cultivado en sus huertos, no [...]
Continuar leyendo sobre El tomate, gran reductor del riesgo de cáncer
Comentarios recientes