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No son pocos los niños y adolescentes que basan su dieta en el consumo de alimentos fritos, con la excusa de que no les gustan otros alimentos. Esta entrada va especialmente dedicada a informar a aquellos papás y mamás que no conozcan los inconvenientes de los fritos. La fritura es un proceso complejo desde el [...]
Tags: Alimentación, cáncer, colesterol, radicales libres
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[...] fritos no son considerados alimentos muy saludables pero podemos tener en cuenta algunos aspectos para [...]
[...] ellos citan uno que comentamos en una entrada anterior en la que hablamos sobre el peligro de los fritos, citando en concreto los componentes cancerígenos que se forman durante la preparación de la [...]