¿Sabías que la carne puede crear adicción?. La carne es nutritiva pero presenta muchos inconvenientes, algunos muy perjudiciales para la salud. No es un alimento necesario ni imprescindible para los seres humanos, como nos quieren “vender”. Así se expone de hecho con claridad en la revista “Forum Mundial de la Salud” publicada por la OMS [...]
Cuidado con la carne, puede crear adicción
Tags: carne, vitamina B12
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[...] una anterior entrada, te comentamos que la carne puede crear adicción. En esta entrada, te mostramos otros 7 inconvenientes de la [...]
Hola soy Jano, soy vegetariano y farmacéutico. me puedes enviar el documento citado de la OMS, así como algún articulo de alguna revista cientifica que apoye esa teoría, estoy deacuerdo totalmente con lo que dices, tiene sentido, pero me gustaríua informarme más a fondo, gracias
Hola Jano,
Le adjunto la referencia al documento del “Forum Mundial de la Salud”: Meat -can we live without it? World Health Forum, 12: 251-260; discussion 260-283 (1991).
El Dr. Jorge D. Pamplona apoya esa teoría, especialista universitario en Educación para la salud y miembro de prestigiosas organizaciones relacionadas con la salud.
Gracias por tu visita.